본문 바로가기
반응형

#오이냉국만드는법 #여름반찬 #시원한반찬 #오이요리 #집밥레시피 #간단요리 #여름별미1

🥒오이냉국 시원하고 맛있게 만드는 법 총정리! 무더운 여름, 입맛 없을 때 생각나는 시원한 오이냉국!새콤하고 아삭한 오이냉국은 더위도 잊게 만드는 최고의 반찬이죠.오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 오이냉국 황금레시피를 소개해드릴게요!✅ 오이냉국 재료 (2~3인분 기준)재료양오이1개양파 (선택)1/4개다진 마늘1작은술식초2큰술설탕1큰술소금0.5작은술국간장0.5큰술찬물1컵 (200ml)얼음한 줌통깨약간 ※ 양파는 기호에 따라 생략 가능해요.🥗 만드는 순서오이 손질깨끗이 씻은 오이를 반으로 갈라 얇게 채썰어줍니다.소금 약간(0.3작은술)을 뿌려 5분 정도 절여준 뒤, 물에 헹궈 꾹 짜주세요.양념 만들기볼에 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 국간장 0.5큰술, 소금 약간, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어줍니다.국물 만들기여기에 찬물 한 컵을 부어 시원한 냉국 베이스.. 2025. 7. 3.
반응형